由于不銹鋼衛生用品一般用于醫藥，衛生，餐飲等，因此在選擇產品時必須注意產品所用材料的嚴格要求。 

專注于三個方面。 

 1。耐腐蝕性好。 

為確保耐腐蝕性，國產不銹鋼應選自0Cr18Ni9和00Cr17NiMo2。對于進口鋼，應選擇304或316L鋼。 

對于啤酒廠而言，由于接觸的材料腐蝕性較小，一般容器和生產管道可選擇304或316L。 

使用含有Cl-的氯化物作為冷卻介質的啤酒發酵大型罐應該避免選擇304鋼，因為含有氯離子C1的介質最容易引起不銹鋼的點腐蝕。 

泄漏會導致長時間泄漏，氯化物混入發酵液時會引發重大事故。 

啤酒廠的離子交換水處理設備根據處理方法選擇不同的品種，但主要設備應選擇316L產品。 

啤酒廠的CIP系統應選擇304或316種產品。 

 2，易于清潔。 

不銹鋼產品需要平穩，順暢地清潔。 

不銹鋼產品的表面應該得到很好的處理。 

表面應光滑平整，不易粘附在清潔材料上，沖洗后不會留下水滴。 

特別是，生產純生啤酒的發酵罐需要對內壁表面進行更嚴格的處理。 

表面光潔度要求≤0.4μm，表面光滑如鏡。 

這樣，刷牙可以更順暢地進行;水沖洗幾乎沒有水滴。 

只有這樣，才能確保徹底刷牙，無死角，消除污染源，實現啤酒廠整個過程的純生化管理。 

 3。易于拆卸。 

不銹鋼制品在設備結構上，設計時應注意易于拆卸和安裝，便于擦洗殺菌。http://www.btsww.cn